Babka Cytrynowa

Cześć :D Na wstępie  nie chwaląc się powiemy że nasz blog został mianowany w " The Versatile Blog  " :D . Ale teraz chcemy wam podać przepis na babkę cytrynową :)

                                                           BABKA CYTRYNOWA 

Składniki :
- 250 g mąki
- 250 g cukru
- 200 g masła roślinnego
- 4 jajka
- starta skórka z 1 cytryny
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Przepis :
Masło rozpuścić na ogniu , zetrzeć skórkę z cytryny i oddzielić Białko od żółtek . Dożółtek dodać cukier . Dodać masło , mąkę , proszek do pieczenia i skórkę z cytryny . Zmiksować . Ubić pianę . Pianę dodać do zmiksowanych wcześniej składników , po czym wszystko dokładnie wymieszać . Ciasto wlać to foremki . Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut .

Lukier - szklankę cukru pudru  wymieszać z 1/2 szklanki soku z cytryny
Gdy ciasto ostygnie polewamy je lukrem na . Lukier możemy jeszcze dla dekoracji  posypać startą skórką z pomarańczy .